Cocada de Leite em Pó - Chef César Santos

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite Betânia
• 1 caixa de leite condensado Betânia
• 5 colheres de sopa de leite em pó Betânia
• 2 colheres de sopa de manteiga Betânia
• 2 cocos ralados frescos
• 3 xícaras de açúcar cristal

Modo de Preparo

Modo de preparo:

Em uma panela, junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo sempre mexendo para não grudar no fundo. Deixe cozinhar tudo muito bem. Quando começar a soltar do fundo da panela, retire e espalhe em uma tábua polvilhada com açúcar cristal.

Deixe esfriar, jogue mais um pouco de açúcar por cima, vire em uma mesa e corte em quadradinhos.

Está pronto para servir!